Antalya yılbaşı otelleri arasında yer alan ve ahşap ve kerpiç evleri ile doğal yapıyı bozmadan tasarlanan Simurg Evleri Olympos, konuklarının rahatını düşünerek hizmet vermektedir. Konuklar bahçedeki ağaçlardan meyve toplayabilir ve restoranda sunulan yılbaşı yemeklerinin tadını çıkarabilir.