Kordon’un ilk restoranı olan Sisim; 1966 yılında Hikmet Uluğ ve oğulları tarafından, "Sisi Pasta ve Kokteyl Salonu" adıyla açıldı ve o günden beri sizlerin hizmetinizde. 1983 yılında ikinci şubesi açılırken, mekânın ismi de Sisim olarak değiştirildi.
Kurulduğu tarihten günümüze kadar gelen süreçte müşteri memnuniyetine verdiği önem sayesinde bir İzmir klasiği haline geldi. Ayrıca Sisim Meyhane her sene yaptığı yılbaşı programları ve yılbaşı eğllencesi ile de yine kendi klasiğini yarattı. Her sene gibi bu sene de Sisim Meyhane, İzmir'de yılbaşına girmek için sizleri bekliyor...